月见草是本世纪发现的最重要的营养药物,别称晚樱草、待霄草、山芝麻、野芝麻等,为柳叶菜科月见草属草本植物,可治疗多种疾病,能调节血液中类脂物质,对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效,下面就一起来看一看哪些人不能吃月见草吧!
哪些人不能吃月见草?
1、未成年人:未成年人不能吃月见草的主要是因为月见草油中含有γ-亚油酸,这种成分在人体内可转化成激素,而未成年人本身荷尔蒙激素分泌旺盛,如果摄入激素可能会影响正常月经或者正常的生长发育。
2、经期女性:月见草又名为晚樱草,主要是因为它在傍晚十分开黄色的小花。一般来说食用月见草具有调经作用,但是经期女性不宜食用,因为经期时女性体内分泌的黄体酮激素最少的一个时间段,这是如果摄入可以在人体内合成激素的月见草会扰乱激素分泌。
3、怀孕女性:由于孕妇属于特殊人群,如果孕妇食用月见草可能会引起孕妇体内激素变化而影响母婴健康。
月见草的功效与作用
【性味】味甘、苦,性温。
【归经】肝、脾、心经。
【功效】祛风湿、强筋骨,主治风寒湿痹、筋骨酸软。
1、月见草花:月见草花含有一种能净化空气、杀毒灭菌的芳香油,芳香油的气味和人鼻腔内的嗅觉细胞相接触后,会通过嗅觉神经传递到大脑皮层,产生沁人心脾之感,久则令人血脉调合,气顺意畅,达到生理和心理的相对稳定。
2、月见草根:月见草根有祛风除湿、强筋壮骨、养血疏肝之功,适用于风湿痹痛、全身酸痛和肝肾亏虚所致的筋骨疼痛、腰膝酸软,还适用于肝郁气滞所致的痛经或月经不调等。
3、月见草子:月见草子为柳叶菜科植物红萼月见草的种子,《贵州草药》言其“强筋壮骨”,《中药大辞典》言其“祛风除湿”,种子提取物月见草油胶丸每次2粒,每日2次口服,有降低血脂作用。
4、月见草油:月见草油是从植物月见草的种子中提炼出来的,主要功效是能预防心血管疾病,能阻止血栓形成和降低血清胆固醇浓度,能治疗过敏性疾病,如过敏性皮炎,多发性硬化症和抗原病等,能辅助治疗糖尿病并发症、月经前期紧张综合症及酒精中毒等。
月见草的药理作用
1、降血脂及抗动脉粥样硬化作用:月见草油5毫克/千克灌胃可降低高脂饲料诱发大鼠血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇水平的升高,并能显着升高高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、减肥作用:月见草油0.3~1毫克/千克,连续8星期灌胃,可防止皮下注射大剂量谷氨酸钠造成大鼠丘脑下部型肥胖,降低动物血中三酰甘油,升高高密度脂蛋白胆固醇,并可抑制谷氨酸钠鼠脂肪细胞的增大、肠绒毛增粗,从而起到调整胃肠道吸收功能、减少体内脂肪蓄积的作用。
3、抗脂肪肝作用:0.3毫克/千克及其5%钠盐2毫克/千克和5%钠盐6毫克/千克灌胃对乙硫氨酸诱发的大鼠脂肪肝,月见草油及钠盐均具有良好的抗脂肪肝作用。显着降低脂肪肝中的三酰甘油含量,抑制脂肪肝的发生。
4、抗心律失常作用:月见草油及其钠盐对乌头碱诱发大鼠心律失常,毒毛花苷G诱发豚鼠心律失常和氯化钡诱发家兔心律失常均具有显着的防治作用,尤其对氯化钡诱发的心律失常作用最为突出。
5、抗炎作用:月见草油显着抑制多种致炎剂引起的炎症,2~4毫克/千克灌胃对二甲苯所致小鼠耳肿胀,对正常大鼠及去肾上腺大鼠角叉菜胶性及组胺、前列腺素E2、热烫性、甲醛性、制霉菌素等所致足肿胀,均有明显的抑制作用。其抗炎作用不是通过兴奋垂体一肾上腺皮质系统,可能是通过抑制炎症过程中的介质释放和致炎、渗出、白细胞趋化和结缔组织增生等环节。
6、其他作用:月见草油能抗血小板聚集,防止血栓形成。月见草油0.8克/千克,每日灌胃1次,连续90天可使慢性肾功能衰竭大鼠的尿蛋白量减少,尿蛋白选择性改善,血肌酚水平上升减慢,病理变化较轻。