桔梗属桔梗科、草本、多年生植物,又名土人参、钟玲花。具有宣肺、利咽、祛痰、排脓之功效。在南韩、朝鲜、日本、东南亚各国及我国东北地区,把桔梗作为蔬菜食用十分普遍,尤其是韩国,生活水平高,需要食用鲜桔梗量大,下面我们就来看一看桔梗的种植前景和种植效益吧!
桔梗的种植前景
桔梗野生分布在全国各地均有,目前市场上野生桔梗干品每公斤16元左右,全国仅存在内蒙的赤峰、安徽太和县、山东的淄博三大产区,近几年由于连年种植,产量一降再降(桔梗怕连作),有的地方由原来的万亩基地到现在仅存几千亩了。需大于供的矛盾造成了桔梗的价格上涨,干品7元/公斤涨到目前的16元/公斤,鲜品出口级从每公斤3元涨至目前的每公斤5元。
桔梗的种植效益
种植桔梗跟种植其它农作物一样,优点在于它不占农时,在农闲时播种(阴历的11月份至翌年的3月份),农闲时收获,大部分生长期为一年。每亩需投入圈肥一万斤或者复合肥一百斤,折价100元,种子2公斤,计价160元,人工约计300元,共计560元。每年产量平均产量在1000公斤以上,高产达1500公斤,按出口品率70%计700公斤,按目前收购价4元/公斤算,亩收入是2800元,再加上300公斤等外品,加工成药材(折干率为3:1)为100公斤,目前收购价为10元/公斤,计1000元,还有种子收入,每亩当年产种子20公斤,按40元/公斤又是800元,总计亩收入4600元。扣去成本,每亩收入3800元以上。
桔梗的种植条件
桔梗喜凉爽气候,耐寒、喜阳光,宜栽培在海拔1100米以下的丘陵地带,半服半阳的砂质壤土中,以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好,种子寿命为1年,在低温下贮藏,能延长种子寿命。0~4℃干贮种子18个月,其发芽率比常温贮藏提高3.5~4倍。种子发芽率70%,在温度18~25℃,有足够温度,播种后15天出苗。