黑种草

黑种草（Nigella damascena L.）为毛茛科1年生草本植物，株高30-60cm，茎直立多分枝，被有棕色绒毛，叶互生，为三回羽状深裂，叶片线形，宽1-2cm；植株外形颇像骆驼蓬子（Peganum harmala L.），顶端单生花，花瓣5片，淡紫色，双性；蒴果，种子黑色扁三棱，大小如芝麻，外形也为黑芝麻状。

黑种草主要分布在吐鲁番、哈密、鄯善等地，南疆也有种植，但多为庭园栽培，数量不多。对土壤要求不严，一般4月上旬播种，8月上旬收成熟种子。

黑种草的应用：

栽培 作观赏和其它花卉一样不需要作特殊管理。

调味 维吾尔作馕时撒在表面，烤熟后香气浓郁，吃凉粉时在碗内撒些黑草籽的粉，味道特殊。

药用 全草都可入药。全草在夏季开花后采集阴干，切段。种子成熟后收集，药性温燥、散寒、通经、利乳、活血，列入辛温解表，治疗感冒，头痛。民产明食种子驱虫的验方。

近年来，随着对外贸易的大量需要，已有大面积种植，黑种草发展前景看好。