在加温温室内搭设架床进行蒜苗多层次立体栽培,具有燃料消耗少、温室蓄热性能好、生产场所空间利用率高和经济效益显著等优点,200平方米的温室可收益0.8万~1万元。农民朋友不妨一试。1.选用温室。用于蒜苗多层架床栽培的温室,与一般日光温室基本相同。温室坡面要用新塑料薄膜铺设而成,温度低时膜上还要覆盖4层纸被和1层草苫。200平方米的温室内可设加温火炉2个,烟道可用铁烟筒,也可修1道火墙。2.栽培时期。最早10月中旬可栽蒜,一般11月上旬到翌年2月末均可栽培。3.搭设架床。架床的位置及用料:温室的前部和后部较矮,可搭2层架床,中部搭3层架床,每道架床间距为80平方米,架床的用料为木杆、秫秸、旧塑料薄膜、铁丝和少量红砖等。架床的搭法:第1层床架距温室地面10平方米,用单块砖砌几道6~7cm宽的隔墙,墙距120~160cm,然后用木杆搭成100~130cm宽(长度不限)的床架。木杆间距视木杆粗细而定,一般以20~30cm为宜。第2层床架在距第1层床架80~100cm高处,用木杆绑架框,床宽100cm。第3层床架在距第2层床架60cm高处,用木杆绑架框,床宽80~90cm。架框绑好后,在每层架床上铺1层6cm厚的秫秸,上铺1层旧塑料薄膜(用于保水),膜上盖6cm厚的细沙土,将土拍实。在搭设架床的过程中,木杆一定要埋牢固,以免在蒜苗生长期间因浇水而塌落。4.栽培管理。(1)蒜种的选择:选用头大、瓣多、休眠期较短的大白皮品种,该品种出苗快、产量高。(2)浸蒜种、挖茎:用较大的容器装蒜,然后加20℃的水浸泡30h,浸透后捞出沥干闷一闷,再挖掉茎盘。摆蒜压沙:每平方米摆蒜15kg左右,蒜头摆得越紧越好,蒜头间的空隙用散蒜瓣填充。摆完后盖上3cm厚的细沙,然后拍实。隔3d再拍1次。(3)水分管理:要求浇水的水温不得低于15℃,最好在20℃左右。一般生长前期(栽蒜后)浇大水,生长中期(苗高15~16cm)浇中水,生长后期(收割前4d)浇小水。浇水次数要依架床土壤干湿情况而定。温度管理:经常保持膜面清洁,以提高温室的透光性。如室内温度白天低于16℃,夜间低于12℃时要生火加温。(4)温度控制范围:栽蒜后白天26~28℃,夜间24~26℃。齐苗后白天22~24℃,夜间20~22℃。苗高15cm时,白天20~22℃,夜间18~20℃。收割前白天18~20℃,夜间14~16℃。5.适时收割。当蒜苗长到35cm高,苗叶稍有倾斜时,即应及时收割。架床蒜苗从栽培到收割第1刀约需20d。头一刀收割后,待长出新苗时再浇水。大约过20~22d,苗子长到30cm左右时收割第2刀。一般每公斤蒜种可出蒜苗1.4~1.6kg。