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黄凤鸡，又名黄羽乌骨鸡，是我国宝贵的品种资源，也是世界稀有珍禽。黄凤鸡主要源于乌鸡的基因突变个体，其外貌奇特艳丽，风韵多姿，是观赏之宠宝。而除了观赏之外，它的肉质也十分细嫩，口感极好，营养丰富，因而很