芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。芥末具有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等作用，下面介绍一下芥末油的功效。芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺

你知道吗？除了我们日常常见的一些蔬菜之外，在蔬菜界还有一些“另类”的存在，说起来，它们还挺特立独行。比如自带“冰碴”的蔬菜、红皮土豆、樱桃般大小的萝卜、

儿菜是属于芥菜的一种，又称为抱子芥，在儿菜幼苗生长期的时候，会在植株叶腋处不断长芽膨大，这些也是儿菜主要的食用部位。儿菜的营养物质非常丰富，肉质鲜嫩可口，味道鲜甜，有着各种各样的吃法，在我国是非常受欢

12月25日，全国5A级景区扬州瘦西湖举办首届瘦西湖梅花腊梅展，此次活动为期2个月，将持续到2015年2月28日。扬州近几年，依托扬州花文化，唱响瘦西湖旅游“四季歌”，不断打造出新的文化旅游亮点，曾成