夏季，正是吃枇杷的好时节。枇杷在我国种植范围广，除了鲜食外，还有很大一部分被用作食品深加工的原料，其中枇杷罐头最为常见。无论是深加工还是鲜食，我国枇杷产业的发展都有食品机械的一份功劳。枇杷与

香菜即芫荽，有特殊香气，一般用作食用。一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，芫荽有多数纤细的支根。茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用;果实可提芳香油;香菜种子含油约2

四季豆又叫菜豆、芸豆、架豆、豆角、玉豆等，是我国南北广泛栽培的豆类蔬菜，原产于南美洲。现将其品种特性及全年栽培技术总结如下。　　1 四季豆品种特性　　四季豆喜温暖，怕高温、怕低温。生长的适宜温度为15

中国有句俗语“天上龙肉，地上驴肉”。驴肉高蛋白、低脂肪，以其质优味美被尊为上乘佳品。河北省永年县临关镇的“驴肉香肠”源于清朝未年，迄今已有100多年的历史。中国有句俗语“天上龙肉，地上驴肉