菠萝蛋白酶是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工，采用超滤方法进行过滤菠萝蛋白酶（Brom

菠萝蛋白酶在食品加工中的应用相当广泛。焙烤食品时将菠萝蛋白酶加入生面团中，可使面筋降解。用于干酪素的凝结，肉类的嫩化等。菠萝蛋白酶在食品加工业的应用1、焙烤食品：将菠萝蛋白酶加入生面团中，

菠萝蛋白酶能抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集引起的心脏病发作和中风，菠萝蛋白酶用于烧伤脱痂和增进药物吸收。1、菠萝蛋白酶抑制肿瘤细胞的生长经相关临床研究观察表明，菠萝蛋白酶能抑制肿瘤细

中蜂烂子有物理性及病菌性的区别，真菌烂子是因为病菌侵袭造成的，烂仔成片，脾脾皆是，而物理性烂子则是人为造成，这种烂仔是零星的，只出现在某一脾或一面，无异味。那么人为造成烂子的原因是什么呢？随小编一起来

米兰是人们喜爱的花卉植物之一，它一年四季可多次开花，所以很多人喜欢在家中或者办公室中养殖一盆米兰花。但是在米兰养殖过程中会出现叶片发黄的情况，那么你知道米兰叶子为什么发黄吗？米兰叶子发黄该怎么办呢？一

想要种植好洋姜，则要知道它每个阶段需要怎么处理，要做哪些事情，这些事情就是洋姜的种植要点了。相信大家都觉得自己的种植技术还是比较过关的，但是就是觉得产量不理想，当你了解下面这几个要点后，你就知道自己的