大白菜易感染软腐病和烧心病，这两种病害又是大白菜的一大危害。结球初期，结合追肥进行扶垄。结球期注意防治软腐病，可提前喷施农用链霉素或新植霉素4000倍液，抗菌剂“401”500

【大白菜软腐病的发生与防治】大白菜软腐病俗称“脱帮子”、“烂疙瘩”，是大白菜生产中最重要的一种病害，它的发生与温湿度关系极大，大白菜包心期如遇15-20℃低温和多雨，病害严重。受害时，叶柄基部腐

鲈鱼可以分为2种，一种是淡水鲈鱼，另一种是海水鲈鱼，其中淡水鲈鱼是河鲜，海水鲈鱼是海鲜。鲈鱼主要生活在海洋中，它们大多数都分布在太平洋西部和我国沿海地区，每年10-11月份为盛渔期，此时鲈鱼会洄游到咸淡水区域或淡水区域。

子弹头辣椒：朝天椒的一种，果实朝天生长，因短粗的外形酷似“子弹”而得名，果实圆润，表皮很光滑，颜色较鲜艳，辣度低于辣椒王，香味一般但回味足。辣椒王：又称王中王辣椒，椒果短粗，肉质厚，籽粒饱满，色浓红，属于特辣型辣椒，皮厚

高粱是一种谷物粮食，脱壳后即为高梁米，是我国传统的五谷之一。高粱有红、白两种，红色称为酒高粱，主要用于酿酒，白色用于食用，性温味甘涩，按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。