黑蒜又名发酵黑蒜、黑大蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品，黑大蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。黑大蒜具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜超高的营养价值以及“

黑鱼，又名乌鱼、生鱼、财鱼等，在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高，营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促

板蓝根为十字花科二年生草本植物，主治流行性病害，尤其对传染性疾病和咽喉肿痛疗效显著。由于用药量逐年提高，板蓝根已发展成为一种重要的中草药种植作物。随着连年种植，板蓝根根腐病也逐渐加重，给农户们造成了严

拐枣：属名：枳属 学名：学名枳犋。古今有许多雅号：蜜屈律、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、梨枣、枸、鸡爪梨、臭杞子等。落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱