荞麦多产于高寒地区，由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦面是一种中国饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。荞麦面的起源和发展荞麦

荞麦面的做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但吃起来别具一番风味。接下来介绍几种荞麦面的做法。荞麦面的起源荞麦原产

【荞麦面：热热乎乎还防病】荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例，与豆类相似，并富含一般谷物所没有且十分重要的赖氨酸，其精氨酸和组氨酸含量也明显高于一般谷物。人们喜欢吃汤汤水水的

说起准格尔美食,必有几道跟荞麦面有关的菜,荞麦面碗饦、荞麦面饸饹、荞麦面圪饦、刀拔荞麦面……样样都是准旗人舌尖上难忘的记忆。哇！都流口水了，赶快看一下吧。什么是刀拔荞麦面?光听字眼就知道

荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%－3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。1.混合粉类和盐，加入3

花荚期追磷肥效果明显，此期内大豆叶面积达到最大值，耗水量增大，蒸腾强度和需水量均达到高峰期。当叶片颜色老绿、中午叶片萎蔫时，要及时浇水，否则花荚易脱落。一、开花结荚期管理 开花结荚期争取使花多、花早、

杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇培育过程中最容易出现细菌感染症状，需及时有效防治。杏鲍菇菌

很多人担心牛油果吃多了容易发胖，不知是否会影响健康，其实牛油果的营养价值极高，被评为“最有营养的水果”，它所含的脂肪中超过6成是单元不饱和脂肪，有助于降低血液中坏胆固醇。一、牛油果的营养价值牛油果中富