症状发生在果肩至果腰朝阳部位。初期果皮失去光泽，隐现出油渍状浅褐斑，继变为褐色、赤褐色至黑褐色大块斑，病健组织界限不明显。后期病部稍凹陷，脱水而坚硬，中部常出现米粒状灰色泡皮。剥开坏死果皮观

西瓜种子在催芽过程中有时会出现种皮从发芽孔（种子嘴）处开口，甚至整个种子皮张开的现象。种皮开口后，水分浸入易造成浆种、烂种、胚根不能伸长等。请问这是啥原因？1、浸种时间过短：西瓜种子的种皮是由

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鸡蛋中的蛋白质在60℃至70℃时会凝固，蒸的时候如果火旺汽猛，蛋液外层温度会迅速升高，导致内外温差太大，里面蛋液凝固时，外层脱水成蜂窝状。因此，做好鸡蛋羹要掌握三点：　　1.温度：用温水搅蛋液，开锅后

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