在大田，提起“高峰”金姜，大家都知道是县里农副产品的一大品牌，不但在全省最大农产品批发市场的南安官桥名气不小，甚至远在厦门、泉州、漳州以及广东等地的农产品批发市场、农贸市场，都

我市是福建省的红菇主产区之一，12个县（市、区）均有丰富的红菇资源。采摘并销售野生红菇，是我市农民的一项重要收入来源。怎样让山上的红菇高产、稳产？这不仅是食用菌科研人员长期感兴趣的课题，更是广大

2010年8月，蒋承伟和其他刚出校门的大学生一样，怀抱着对新生活的憧憬，在家人的支持下，来到到革命老区——福建大田县武陵乡百束村做一名大学生村官。到村任职后，他发现，武陵几乎家

3月30日，笔者在大田县吴山乡科山村一处茶园看到，修整过的机耕道仿佛一条玉带，将梯田状的茶园连成一片，机耕道旁还修建了排水沟、蓄水池和沉沙池，园间路旁的乡土植被将整个茶园全覆盖，处处生机盎然，吸引

每年在秋季10月左右是板栗成熟上市的季节，板栗不管生吃还是炒熟吃味道都很好，素有“干果之王”的美誉，含有丰富的蛋白质和淀粉，那板栗有哪些功效与作用？发芽了还能吃吗？吃多了会怎样

近年来，大棚内种植蔬菜、水果已不再是新鲜事，东社镇农民独辟蹊径，规模种植新品种枇杷“大五星”，大力发展特色种植业。现在正值枇杷成熟时，6月12日，记者来到南通市通州区东社镇苴西村枇杷园，微风拂过，一串

金针菇是世界上第三大宗栽培食用菌，亦称“朴菇”，营养丰富，味道鲜美，脆嫩可口，能促进儿童的智力发育，日本人称之为“增智菇”、“一休菇”。　　金针菇的商品价值主要在于第一潮菇和第二潮菇。也就是说，第一、