笋干_笋干相关文章

笋干怎么泡发才好？

笋干是以笋为原料通过多道工序精制而成的食材，色泽黄亮、肉质肥嫩，不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，有助食

发布时间：2023-01-16 所属分类：农人百问

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笋干的营养价值

笋干是以笋为原料通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片、压榨成型、自然晾晒、整形包装等多道工序精制而成，营养价值非常高，色泽黄亮、肉质肥嫩，具有增进食欲、防便秘、清凉败毒的功效，下

发布时间：2022-10-04 所属分类：农人百问

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安徽黟县：竹笋加工富山民

最近一个多月来，在黄山市黟县洪星乡联光村，一辆辆大货车每天傍晚将鲜竹笋运进来，次日上午又把笋干、笋衣运出去。4月17日上午，记者刚进该村村口，就看见一辆装着5吨干笋的货车开出村。　　据车上的购货

发布时间：2022-08-27 所属分类：安徽

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百万粉丝“农民主播”为村民致富开辟新途径

12月7日，蒋金春在家中一边包装笋干，一边跟直播平台上的粉丝互动。12月7日，蒋金春（左）与一位贫困村民一起合影。这位村民一直收入不高，但现在靠村里帮扶，同时与蒋金春合作进行农产品加工，收入已经大大提

发布时间：2023-07-08 所属分类：江西

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脱水玉兰笋片的加工方法

我国竹林的面积为551万公顷，占全球竹类总面积的40%。竹子是一种速生丰产、再生能力强和用途广泛的经济作物，因此，发展竹产业具有显著的经济效益、生态效益和社会效益。在目前世界森林资源急剧减少的

发布时间：2024-03-02 所属分类：兰花种植技术

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竹笋加工需有讲究

竹笋作为食品，除鲜食外还可加工成各种成品，如笋干(白笋干、玉兰片、笋丝、笋衣等)、笋罐头及酱笋、酸笋、油焖笋、糖酸笋、盐渍笋、酸辣笋等等，品种繁多。但竹笋的加工都必须注意以下“五要”:　　

发布时间：2022-09-19 所属分类：竹笋种植技术

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竹笋加工有讲究

竹笋作为食品，除鲜食外还可加工成各种成品，如笋干（白笋干、玉兰片、笋丝、笋衣等）、笋罐头及酱笋、酸笋、油焖笋、糖酸笋、盐渍笋、酸辣笋等等，品种繁多。但竹笋的加工都必须注意以下“五要”:　　一

发布时间：2023-02-12 所属分类：竹笋种植技术

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竹笋加工

1、建立竹笋产品集散批发市场本着谁投资谁受益的原则，为确保笋用林建设有利可图、供求平衡必须建立竹笋产品集散批发市场通过建立笋用林-贮藏销售（市场）-加工-利用等经营体系，开发经营杂笋、冬笋、春

发布时间：2024-05-28 所属分类：竹笋种植技术

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白哺鸡竹竹笋加工和保鲜

白哺鸡竹笋上市季节正是其他竹笋供笋旺季，笋价较低，为了延长供笋时间，提高竹农收入，可对白哺鸡竹笋进行加工与保鲜。一、竹笋加工1.笋干的加工方法：可采用天目笋干的加工方法，制成的笋干味香脆鲜美，现归

发布时间：2023-09-27 所属分类：竹笋种植技术

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竹笋加工三品

豆红笋干：备毛竹春笋50公斤、黄豆10公斤、红糖1.5公斤、食盐0.5公斤。选用毛竹春笋基部较嫩可食用的部分，加水煮6小时左右，煮到笋肉发红取出。将笋切块，放入锅中，加黄豆、红塘、食盐，用文火炖3个小

发布时间：2024-01-27 所属分类：竹笋种植技术

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竹笋加工技术3则

豆红笋干：备毛竹春笋50公斤、黄豆10公斤、红糖1.5公斤、食盐0.5公斤。选用毛竹春笋基部较嫩可食用的部分，加水煮6小时左右，煮到笋肉发红取出。将笋切块，放入锅中，加黄豆、红糖、食盐，用文火炖3个小

发布时间：2022-08-15 所属分类：竹笋种植技术

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竹笋加工技术三则

豆红笋干：备毛竹春笋50公斤、黄豆10公斤、红糖1.5公斤、食盐0.5公斤。选用毛竹春笋基部较嫩可食用的部分，加水煮6小时左右，煮到笋肉发红取出。将笋切块，放入锅中，加黄豆、红糖、食盐，用文火炖3个小

发布时间：2023-05-29 所属分类：竹笋种植技术

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白哺鸡竹竹笋的加工和保鲜

白哺鸡竹笋上市季节正是其他竹笋供笋旺季，笋价较低，为了延长供笋时间，提高竹农收入，可对白哺鸡竹笋进行加工与保鲜。一、竹笋加工1.笋干的加工方法：可采用天目笋干的加工方法，制成的笋干味香脆鲜美，现归

发布时间：2023-04-06 所属分类：竹笋种植技术

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竹笋加工新法

竹笋除加工成笋干外，还可以采用以下几种新的加工方法。(1)笋丝。笋丝分为鲜笋丝和干笋丝。鲜笋丝是将鲜笋去壳后，切成丝放人一定大小容器内，加入3％―5％的食盐，搅拌均匀，装入缸中压紧。4-5天后有水流出

发布时间：2024-10-22 所属分类：竹笋种植技术

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白哺鸡竹竹笋加工与保鲜

白哺鸡竹笋上市季节正是其他竹笋供笋旺季，笋价较低，为了延长供笋时间，提高竹农收入，可对白哺鸡竹笋进行加工与保鲜。　　一、竹笋加工　　1.笋干的加工方法：可采用天目笋干的加工方法，制成的笋干味香脆

发布时间：2024-03-05 所属分类：竹笋种植技术

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竹笋加工技术的3则

豆红笋干：备毛竹春笋50公斤、黄豆10公斤、红糖1.5公斤、食盐0.5公斤。选用毛竹春笋基部较嫩可食用的部分，加水煮6小时左右，煮到笋肉发红取出。将笋切块，放入锅中，加黄豆、红糖、食盐，用文火炖3个小

发布时间：2024-07-21 所属分类：竹笋种植技术

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浙江缙云助推茭白产业发展

为做大做强茭白产业，缓解茭白集中上市的销售压力，延长茭白产品上市期，增加茭白产品的附加值。缙云县绿隆果蔬专业合社计划投资400余万元的茭白贮藏保鲜冷库暨前路绿隆茭白交易市场开工建设。目前市场的钢架厂房

发布时间：2024-12-18 所属分类：茭白种植技术

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稻田适合养殖什么？

农民在种植水稻的同时，可在稻田里养些鱼、虾之类的，不仅可以提高产量，而且还可创造双倍效益，那稻田适合养殖什么？一、稻田适合养殖什么？稻田适合养殖小龙虾、稻花鱼、罗非鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、泥鳅、青

发布时间：2024-12-17 所属分类：养殖头条

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地黄轮纹病的病害症状发生原因及防治方法

地黄别名山白菜、生地等，具有降血糖、保肝、止血、消炎等功效，其经济价值和药用价值较高，吸引了众多农户种植。然而，种植过程中农户们常常会遇到各种病虫害问题，给农户们造成了极大的损失。地黄轮纹病作为其中

发布时间：2024-12-17 所属分类：地黄种植技术

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