屯昌黑猪是海南优质品牌农产品、优质农业资源。目前屯昌年出栏黑猪已达30多万头，生猪远销到内地省份。重庆敦康农业合作社从去年12月至今年5月，花1000多万元收购屯昌黑猪6000头。但屯昌黑猪的深加

在我国全面建设小康社会的进程中，人们对食品，特别是肉制品的要求越来越高。不仅要求它具有良好的口味，还要求它具有营养和保健等方面的功能。因此，传统的香肠正受到挑战，开发大众需要的功能性特色香肠

中国有句俗语“天上龙肉，地上驴肉”。驴肉高蛋白、低脂肪，以其质优味美被尊为上乘佳品。河北省永年县临?关镇的“驴肉香肠”源于清朝未年，迄今已有100多年的历史，其肠皮呈栗色，光亮透明，食之油而不腻，清

鱼香肠是鱼糜为主要原料，配以优质淀粉，少量猪肉及各种调料，经过配料、擂溃、充填、成形、结扎、杀菌和冷却而制成的水产方便食品。目前制作鱼香肠的主要设备是从日本引进的鱼香肠结扎机。肠衣为无毒

通过加入不同调料、调整用料比例或改变某些工艺流程，制作出不同品种和风味的香肠。1、绞磨：将割除筋膜、肌腱和淋巴腺的鲜羊肉(或加入20%～30%的猪肉，肥瘦比1∶1)用绞磨机或利刀绞(切)成1厘米见方的

新疆地区因为其独特的地理位置，形成了明显的温带大陆性气候，在这种气候条件下新疆地区究竟适合种植什么农作物呢？新疆地区素有“瓜果之乡”的美称，这里瓜果之多，品种质量之优良，在我国

想必很多人跟我一样，一直以为空气凤梨就是凤梨，其实不是，它是一种生长在空气中的植物，且能开出美丽的花朵，因此很受人们的喜爱，那空气凤梨养殖方法有哪些？对人有害吗？一、空气凤梨介绍：1、空气凤梨有哪些品

蒜苔学名蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。下面我们来看一下蒜苔具有哪