原料配方酥粉科98千克糖衣料：饴糖12千克白砂糖1.2千克制作方法1.制糖粉：将白芝麻仁，面粉分别炒熟呈金黄色，配以经过加工的砂糖粉混合拌匀，放入石臼里擀成粉末，过70目铜筛即成。2.煮糖衣：将饴糖、

一、技术介绍：我国杏仁资源相当丰富，大部分杏仁以原料外销，经济效益很低。本项目进行了杏仁系列休闲食品加工方法的研究，产品有果味糖衣类、琥珀类、和酥香类，3个类型13个产品，是很好的杏仁保健系列食

糖衣板栗脯的加工制作介绍：　　(一)加工方法　　(1)工艺流程　　板栗预处理→脱壳除衣→煮制→浸渍→上糖衣→包装→成品　　(2)制作方法　　选取新鲜饱满，未霉变、生虫、损伤变质板栗，洗净，于中温(<

一、糖水板栗罐头1、工艺流程：原料选择→原料处理→护色→修整→预煮，漂洗→分选→配糖液→装罐→排气、封罐→杀菌、冷却。2、工艺要点：①原料选择：选择无病虫，霉烂的新鲜栗果，单果重要大于7克。②原

焦枣又称脆枣,焦香酥脆,风味独特。工艺流程:选料→泡洗→去核→烘烤→上糖衣→冷却→包装。主要技术要点:①选料。选择果大、致密、无病虫的上等红枣为原料。②泡洗。将红枣倒入温水缸中洗净,并

土豆脯是蜜饯型食品，制作设备简单，原料易得，操作方便，适于家庭作坊生产。　　工艺流程：选料――造型制胚――灰浸――水漂――煮胚――糖渍――糖煮――上糖衣――成品　　l、选料：选用个大均匀，薯块饱

在南瓜的栽培生产中，进行南瓜的深加工是提高南瓜生产效益的一个重要途径之一，文章简单介绍了南瓜花蜜饯制作工艺。　　在南瓜的栽培生产中，进行南瓜的深加工是提高南瓜生产效益的一个重要途径之一，南

适时采收 提子采收过早或太迟，均不耐贮存，判断果实成熟的指标对提子而言，最重要的是果汁的糖酸含量，一般果汁的含糖量为13%～20%，其糖酸比在2.5:1～3.5:1。提子采前不得浇水。采收后的提子与长

农村常见的两种野果，食用价值之高，只有农村有！是哪两种呢？一起来了解一下吧。1、茅莓茅莓为蔷薇科植物，落叶小灌木，秋季挖根，夏秋采茎叶，鲜用或切段晒干。生于海拔400-2600m的山坡杂木林下、向阳山

据阿拉伯联合酋长国《联合报》26日报道，世界首例试管骆驼近日在阿联酋诞生。据阿拉伯联合酋长国《联合报》26日报道，世界首例试管骆驼近日在阿联酋诞生。阿联酋阿布扎比酋长国骆驼研究中心一个阿拉伯医学研究小