豆乳有大豆特有的豆腥味,目前已知有许多去除豆腥味的方法,但都不能从根本上解决问题。现在市售的豆乳饮料多数是用果汁、小麦胚芽、咖啡等来缓解豆腥味的。此外,现在市售的豆乳或豆乳饮料中,仍含有来
发布时间:2022-06-07  所属分类:大豆储藏加工
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绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适宜下岗人员及个体劳动者加工生产。其制作工艺如下:  l、处理绿豆:选择饱满、无毒变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产
发布时间:2021-05-19  所属分类:绿豆栽种技巧
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过去加工鸡蛋豆腐是在豆乳和鸡蛋等原料中添加葡萄糖酸δ-内酯、硫酸钙、氯化钙、氯化镁等凝固剂加工而成的。可是用凝固剂加工鸡蛋豆腐时,鸡蛋成分首先凝固,出现所谓“离肉”现象,商品价值明显降低
发布时间:2024-01-19  所属分类:鸡肉加工技术
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莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃,是一种营养丰富的水果,还具有一定的药用价值和保健价值。要想莲雾生长出更多的果实,施肥工作一定要做好,那么莲雾该怎么进行施肥呢?一起来看看详细介绍吧。1、幼树施肥对于莲雾
发布时间:2025-04-22  所属分类:莲雾种植技术
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由中国科学院海洋研究所联合华大基因、美国新泽西州立大学等多家单位完成的牡蛎对潮间带逆境适应机制的研究成果9月20日被《自然》(Nature)以长篇论文形式在线发表。由中国科学院海洋研究所联合华大基因、
发布时间:2025-04-18  所属分类:牡蛎养殖技术
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说起红彩阁这个名字,大家可能比较陌生,不知道的还以为是哪个地方的旅游景点。其实红彩阁是一种多肉的名称,它还有另外一个比较好记的名字——火麒麟。红彩阁原产自南非,是一种灌木状的肉
发布时间:2025-04-20  所属分类:其他花卉种植技术
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