豆乳有大豆特有的豆腥味,目前已知有许多去除豆腥味的方法,但都不能从根本上解决问题。现在市售的豆乳饮料多数是用果汁、小麦胚芽、咖啡等来缓解豆腥味的。此外,现在市售的豆乳或豆乳饮料中,仍含有来
发布时间:2022-06-07  所属分类:大豆储藏加工
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绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适宜下岗人员及个体劳动者加工生产。其制作工艺如下:  l、处理绿豆:选择饱满、无毒变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产
发布时间:2021-05-19  所属分类:绿豆栽种技巧
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过去加工鸡蛋豆腐是在豆乳和鸡蛋等原料中添加葡萄糖酸δ-内酯、硫酸钙、氯化钙、氯化镁等凝固剂加工而成的。可是用凝固剂加工鸡蛋豆腐时,鸡蛋成分首先凝固,出现所谓“离肉”现象,商品价值明显降低
发布时间:2024-01-19  所属分类:鸡肉加工技术
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【规模养殖场猪伪狂犬病的防治】猪伪狂犬病是一种急性传染病,主要是由伪狂犬病毒诱发。伪狂犬病毒具有较强的变异性与进化性,疾病阳性感染几率居高不下,加之规模养殖中管理与疾病防治工作不到位,大量外购种猪及频
发布时间:2024-12-19  所属分类:猪病防治
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近日,河南卧龙区潦河镇家庭农场主胡鹏云,说他引种的“欧洲风暴”西瓜秋季大丰收,目前约20万斤成熟瓜待销,求帮忙。2010年,胡鹏云通过土地流转建起了家庭农场,从2013年起,他从欧洲引种了皮薄瓢沙、又
发布时间:2024-12-22  所属分类:西瓜种植技术
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山药又称薯蓣或薯药,为多年生宿根性蔓生植物,在淮北沿海地区进行一年生种植有着悠久的历史,目前已成为该地的特色产业之一。现将淮北沿海山药高产种植技术介绍如下。淮北沿海山药高产种植技术1 选择适宜土壤 最
发布时间:2024-12-18  所属分类:山药种植技术
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