豆乳有大豆特有的豆腥味,目前已知有许多去除豆腥味的方法,但都不能从根本上解决问题。现在市售的豆乳饮料多数是用果汁、小麦胚芽、咖啡等来缓解豆腥味的。此外,现在市售的豆乳或豆乳饮料中,仍含有来
发布时间:2022-06-07  所属分类:大豆储藏加工
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绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点,是夏季饮料佳品,适宜下岗人员及个体劳动者加工生产。其制作工艺如下:  l、处理绿豆:选择饱满、无毒变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产
发布时间:2021-05-19  所属分类:绿豆栽种技巧
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过去加工鸡蛋豆腐是在豆乳和鸡蛋等原料中添加葡萄糖酸δ-内酯、硫酸钙、氯化钙、氯化镁等凝固剂加工而成的。可是用凝固剂加工鸡蛋豆腐时,鸡蛋成分首先凝固,出现所谓“离肉”现象,商品价值明显降低
发布时间:2024-01-19  所属分类:鸡肉加工技术
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鲜核桃,又称青皮核桃,顾名思义是未经过干燥过程的核桃。那它通常几月份上市?多少钱一斤能买到?营养价值是什么呢?从核桃种植户胡继刚那里了解到,想核桃通常是7月结果,8-9月上市。所以喜欢吃鲜核桃的朋友们
发布时间:2025-03-31  所属分类:核桃种植技术
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蛛丝卷绢是景天科长生草属多肉植物,特征是粘连在叶尖的天然绒毛,品种植株个体差异性较大,每一棵的直径和绒毛的疏密程度都不尽相同,容易与其他品种的长生草发生自然杂交,具有较高的观赏价值,下面我们就一起来看
发布时间:2025-04-01  所属分类:其他花卉种植技术
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【肉用乌鸡养殖技术】乌鸡是我国特有的名贵鸡种,具有较高的食用和药用价值。目前国内外市场对肉用乌鸡的需求量很大,养殖效益较高,养殖肉用乌鸡有广阔的发展前景。一、科学育雏1、做好进鸡准备。对育雏的鸡舍进行
发布时间:2025-03-30  所属分类:乌鸡养殖技术
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