①原料选择:将干制过程中朵形不完整的竹荪及柄(菌帽切碎)和完整的分别浸泡,除去泥沙、杂质。②浸泡:将切碎的竹荪倒入池中,加40至50度的白酒,加盖密封20至30天,分离得到第一次竹荪浸泡液。余渣再用2
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金针菇含有18种氨基酸,特别是富含赖氨酸和精氨酸,利用金针菇加工保健酒,符合现代食品发展趋势。1、原料清洗:选用无病虫害的新鲜金针菇,除去杂质,用清水洗净备用。2、破碎:将洗净的金针菇用锤式破碎机破
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一、石灰的选择选择优质石灰要从如下的两方面入手:1、目测。通过目测可以看到大块呈洁白或略带微黄色,外表没有风化的为优质石灰块。2、手感。这一点在选择优质石灰块中是非常重要的,石灰块拿在手中
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一、石灰的选择选择优质石灰要从如下的两方面入手:1、目测。通过目测可以看到大块呈洁白或略带微黄色,外表没有风化的为优质石灰块。2、手感。这一点在选择优质石灰块中是非常重要的,石灰块拿在手中
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一、石灰的选择 选择优质石灰要从如下的两方面入手: 1、目测。通过目测可以看到大块呈洁白或略带微黄色,外表没有风化的为优质石灰块。 2、手感。这一点在选择优质石灰块中是非常重要的,石
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芦荟为多年生、肉质、多汁的草本植物,原产于非洲,是大自然中一种神奇的植物,素有“万应良药”、“天然美容师”等称誉。现代医学研究证明,芦荟含有芦荟多糖、蒽醌类化合物、蛋白质、多肽、氨基酸、有
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一、杏汁的营养价值杏果实营养价值极高,含有丰富的蛋白质、矿物质元素、维生素和氨基酸。经中国食品检测中心测定,杏肉含10%果糖,2.04%有机酸,18蛋白质;含5.8毫克/100克的维生素C,总量在80
发布时间:2021-04-17 所属分类:
杏种植技术
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杏果实营养价值极高,含有丰富的蛋白质、矿物质元素、维生素和氨基酸。有着生津止渴、润肺化痰、清热解毒的医疗效用。杏汁内几乎含有杏果内全部的营养成分,色香味都接近鲜果,容易被人体吸收和利用,是
发布时间:2024-09-30 所属分类:
杏种植技术
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猕猴桃汁:(1)工艺流程。原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却。(2)操作要点。①原料选择。制汁原料应选用成熟度较高的软果实,剔除发酵变质及未熟果实。②
发布时间:2024-01-25 所属分类:
桃种植技术
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1.工艺流程:原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→精滤→糖酸调整→脱气→杀菌→包装。2.技术要点:(1)原料的进货与中间贮存:通常以散装或大筐包装形式进货。利用企业内部的仓库进行中间贮
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1、马齿苋澄清原汁。选择干净、无腐烂的马齿苋嫩茎,剪去根部,去掉花、叶、黑色种子及其它杂物,洗净沥干水,在沸水中热烫2-3分钟,捞出沥干、冷却、榨汁。汁液加入0.1%的果胶酶,在45℃下充分搅拌后静置
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一、草莓汁的制作工艺流程:取汁→调配→装罐→封罐→杀菌冷却 二、操作要点。 取汁: 1.取自清水草莓罐头: 取清水草莓罐头4罐(约20斤);另取草莓40斤,加水24~30斤,煮沸后软化8~10
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【葡萄膨果转色期管理】葡萄进入膨果期,随着果实膨大,对营养的需求量也加大。常规管理大量施钾肥促进膨果,殊不知果实膨大是需要多种元素一起作用,补充不及时,就会出现中后期黄叶多、病害严重、果实易软、转色不
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菠菜又叫做波斯菜,是一种一年生的草本植物。虽然原产地不是中国,但是现在在我国各地都有分布,种植面积也非常大。而且菠菜不仅有着较高的食用价值,还有着养血止血、敛阴润燥等功效。那么现在种植菠菜的话,其种植
发布时间:2024-11-13 所属分类:
种植头条
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茶花,本品为山茶科植物茶的花,夏、秋季开花时采摘,鲜用或晒干。功能主治为:清肺平肝。主鼻疳;高血压。你知道茶花种子种植方法有哪些?可以在室内养吗?有什么用途?原产我国南部,现长江流域及其以南各地广为栽
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