冬菇_冬菇相关文章

香菇和冬菇的区别有哪些？

不少人都分不清什么是冬菇什么是香菇，还有市面上常见的花菇又怎么一回事？这几种外表看起来都是差不多的食物，可是这名称真的让人傻傻分不清是怎么一回事了。冬菇和香菇有什么区别？冬菇是香菇吗？下面我

发布时间：2023-09-16 所属分类：香菇种植技术

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生料栽培冬菇

冬菇即金针菇，是一种可在严冬季节生长的菌类，冬菇子实体小巧美观，营养丰富。冬菇属高档食用菌，但其制种、栽培并不复杂。目前在国内大都采取熟料栽培，为节约能源，减少和简化高压或低压蒸煮基料的程序，有

发布时间：2021-08-03 所属分类：蘑菇种植技术

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五彩虾松

【特点】此菜五彩缤纷，鲜脆可口，特适合老年人品尝。【原料】主辅料：鲜虾250克，净冬笋25克，葱白1根，水发冬菇1朵，青椒半个，红萝卜25克。调配料：鸡蛋清半个，蒜头2瓣，干淀粉10克，湿淀粉5克，白

发布时间：2021-06-30 所属分类：虾肉加工技术

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炸菊花虾包

原料：虾仁250克猪大油500克鸡蛋清3个水发海参冬菇、荸荠、火腿、猪油网适量制作方法：虾仁一切两段，海参、荸荠、冬菇、火腿切丁，焯水控干后再装盘，加调料腌5分钟，再加蛋清、淀粉调均制馅;将猪网油切成

发布时间：2022-12-13 所属分类：虾肉加工技术

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清炖鲜鱼狮子头

主料：草鱼　　辅料：肉馅、冬菇末、马蹄末、胡萝卜末、葱姜末　　　　调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉　　　制作方法：　　　　1、将草鱼去骨去皮，剁成鱼肉馅，和猪肉馅混合在一起，加入盐、鸡精

发布时间：2023-08-09 所属分类：鱼肉加工技术

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清蒸桂鱼

烹调类别：蒸菜系：闽菜食材类别：鱼味道：咸鲜适宜季节：秋　　色香味：清鲜、味美、原色原味。　　主料：桂鱼(1条，500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、冬笋片(45克)。　　辅料：葱、姜片、黄酒

发布时间：2022-10-13 所属分类：鱼肉加工技术

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五丁鱼圆

【特点】鱼圆色白如玉，味美爽口，具有“三形”特色，即鱼圆在汤中呈圆形，夹在筷上显长形，放在盘内似扁形【原料】感鱼肉500克。熟火腿15克、水发冬菇15克、鲜笋25克、黄蛋糕15克、鸡蛋清25克、熟青豆

发布时间：2023-10-27 所属分类：鱼肉加工技术

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清蒸加吉鱼

【特点】原汁原叶，鲜嫩爽口，久食不腻，吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。【原料】加吉鱼750克。猪肥肉膘20克、冬菇20克、火腿15克、冬笋20克、油菜心25克。绍酒15克、花椒10克、清汤150

发布时间：2024-03-19 所属分类：鱼肉加工技术

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蒸鲳鱼

鲳鱼1条，冬菇2朵（浸软），火腿2片，葱白1条，姜2片，麻油少许，生抽1/2勺　　做法：　　1鲳鱼宰后，洗净，在两面横划3刀至骨，抹干水分，排放碟中　　2冬菇去蒂，切薄片，火腿，葱白，1片姜同切丝。　

发布时间：2024-05-21 所属分类：鱼肉加工技术

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嫩滑枝竹焖白鳝

主料：　　枝竹约200克，白鳝约500克，蒜肉8粒，冬菇4只，青蒜1条（切段），磨豉酱1汤匙。　　　配料：　　芡汁料：盐、糖各1/2茶匙，生抽，老抽、酒各1茶匙，麻油、胡椒粉各适量，水1/2杯。　　　

发布时间：2021-07-15 所属分类：鱼肉加工技术

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清蒸鱼

原料：　　白鱼1条（800克左右），熟火腿片5克，笋片25克，水发冬菇4只，生猪板油丁50克，绍酒20克，精盐5克，酱油、葱结、姜片各l克，鸡汤50克。做法：　　①将鱼收拾干净，放入八成热的水锅里烫一

发布时间：2023-05-17 所属分类：鱼肉加工技术

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木鱼海带豆腐汤

材料：木鱼碎15克，干海带10克，水500毫升，鲜虾1只，蒸煮豆腐1砖，适量冬菇。调味料：适量盐。做法：1.豆腐及冬菇飞水，置碗中。鲜虾洗净，焯熟，去壳放在豆腐上。2.干海带以清水浸软，于表面切开数刀

发布时间：2023-04-26 所属分类：鱼肉加工技术

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鱼露焖杂菌

菌类，如木耳、冬菇、鲍鱼菇等都是夏季中不错的食材。食用菌类的味道十分鲜美，而且还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维等营养物质，经常食用菌类对身体很有益处。鱼露，一种以鱼、虾为原料发酵而成

发布时间：2023-10-18 所属分类：鱼肉加工技术

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山东名菜--原壳鲍鱼

原料：　　带壳鲜鲍鱼400克，水发冬菇75克，罐装冬笋75克，盐5克，味精4克，料酒8毫升，姜汁4克，淀粉20克，葱油20克，高汤500克。　　制作过程：　　1、将鲍鱼从壳中取出，去掉肠肚，用水冲洗干

发布时间：2024-06-02 所属分类：鱼肉加工技术

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野鸡种蛋的保存技术？

野鸡种蛋即使来自优良的种鸡，又经过严格的挑选，但保存不当，也会导致孵化率降低，甚至造成无法孵化的后果。科学研究和生产实践证明，保存好种蛋的关键是温度、湿度、放置方法以及保存时间，下面农技之家小编就为您讲

发布时间：2024-11-18 所属分类：锦鸡养殖技术

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除草剂使用不当的危害及防止措施

除草剂使用不当不仅能够造成药害，而且生长出来的农作物能够对人体造成伤害。因此，掌握正确的方法是使用除草剂的基础。本文为大家讲解了除草剂使用不当的危害及防止措施，详情如下：　　除草剂使用不当引起的危害　

发布时间：2024-11-21 所属分类：农药百科

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冬种南瓜的栽培的技术

引种的3个品种分别是桔红三号南瓜（江苏正大种子有限公司）、红辉南瓜、红英南瓜（北京爱德万斯种子有限公司）。以上3个品种均具有一定的耐寒性、抗病性，且具有粉质香甜、商品性好、耐贮运等特点。一、品种选择引

发布时间：2024-11-21 所属分类：南瓜种植技术

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