甜瓜子别称甘瓜子、甜瓜仁、甜瓜瓣等，为葫芦科甜瓜属植物甜瓜的种子，入药具有化痰排脓、散结消瘀、清肺润肠的功效，对肺脓疡、腹内结聚、慢性支气管炎、大便不畅、肺热咳嗽、阑尾炎等病症有治疗作用

俗名:凤梨参　　产地及产期:　　产于我国西沙群岛和海南岛等海域。　　介绍:　　一般体长60～75厘米，是海参中最大的一种。背面每3～11个大肉刺的基部相连成梅花瓣状，其间夹生小肉刺。腹面平坦，腹足小而

原料处理。选用健康、无病、60日龄以内的肉鸽作原料，注意鸽的大小基本一致、肥瘦适中。采用颈部宰杀法，将血全部放掉，拔净体毛，取出全部内脏及嗉囔三管，反复清洗，漂尽血污，沥干水分备用。腌制液配制。腌

吃鱼前的加工十分关键，如果加工不得法，会给烹饪带来很多不便，而且有时会使鱼的味道极差，甚至无法下咽，现教你加工方法：　　宰杀活鱼后的洗涤：一般人们都能顺利地除去鱼的苦胆，问题不大。现在人们多是请卖

卤鸡是广东省的传统禽制品，其中以广州市所制为佳。这种卤鸡，饭店、食堂、家庭均可制作，味美适口，颇受欢迎。制作方法1．选料：选择健康无病的、鲜活的鸡为主料，以当年仔鸡为佳。2．配卤水：清水50千克，加花

人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；总糖3.1克，与黄

童鸽子5个月左右性成熟，出现求偶行为，这时开始配对，配对时要注意以下几个问题：①防止早配。性成熟不等于体成熟，为了防止早配，3月龄～4月龄的青年鸽子，应把公母分开饲养，一般到6个月龄时，身体就已得到充

鳄鱼龟养殖就要提高卵的孵化率，才能产生效益。孵化室日常管理工作的中心是提高鳄鱼龟卵的孵化率。在生产上根据鳄龟卵胚胎发育对环境的要求，可采取以下措施。1.关于孵化介质的问题在孵化时，与鳄龟卵直接接触的物