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梭鱼又名肉棍子（辽宁、河北）、红眼鱼（山东）、赤眼梭、红眼鲻（浙江、福建）、斋鱼（广东）。（一）形态特征　　吻短，体前部亚圆筒形，后部侧扁。眼较小，脂眼脸不发达，眼旁一圈呈红色。上颌骨在口角处突然向下

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