玉兰片是选用鲜嫩的南竹笋（冬笋或春笋均可）作为原料，经过蒸煮、压榨、烘干、熏硫等加工工序制作成的一种高级笋干。具有柔软、香脆、爽口等特点，含多种游离氨基酸、蛋白质和脂肪等营养物质，被列为山珍

竹笋脆嫩可口，既可趁鲜作菜食用，又可加工成扁尖笋、酸笋、笋罐头、笋干等制品。加工后的竹笋不但风味独特，耐贮藏，而且经济价值也大幅提高。一、扁尖笋选用笋尖作原料，成品呈扁圆形，故称“扁尖笋”。它

竹笋柔嫩，含水量高达90％以上，采掘伤口大，较难贮藏。　　一、沙藏法贮藏量大时可选择阴凉、通风的室内空地堆藏；贮藏量小时可用竹箩、木筐等容器贮藏。先在贮藏室或箩、筐底邵铺垫一层干净黄沙，厚16厘米

中南林学院绿色食品研究室经过系统研究，在剖析笋体结构和测定各部分的营养成分含量的基础上建立了一整套竹笋综合利用技术。　　　　据调查，一些竹笋加工企业目前亏损十分严重。其原因主要是产品过

每个国家基本上都会有属于该国的国花。那么美国、英国、法国、德国、日本等发达国家的国花分别是什么花呢？日本的国花是樱花还是菊花呢？玫瑰1、美国国花玫瑰玫瑰花，象征着美丽、芬芳、热忱和爱情。1985年由参

在我国，食用蚂蚱历史悠久。养殖蚂蚱必须实地调查、学习，联系好销路，考虑当地饮食习惯，谨慎投入。养殖“东亚飞蝗”在我国已数年，从中摸索出一套养殖经验和技术，现介绍给大家。在我国，食用蚂蚱历史悠久。人们习

近段时间，水果、蔬菜价格上涨成为热点话题。百姓餐桌上一个重要的调味品种——大蒜的价格也出现了明显上涨。数据显示，5月21日，北京新发地市场鲜蒜批发价是每斤1.7-2.6元，同比