每年在母鹿的产仔哺乳期，一些鹿场由于管理技术不到位，致使恶癖母鹿伤害初生仔鹿和饲养管理人员的现象时有发生，一些初生仔鹿被活活扒死，一些饲养员或技术人员被扒伤。据调查，曾有1只梅花鹿恶癖母鹿在

每年在母鹿的产仔哺乳期，一些鹿场由于管理技术不到位，致使恶癖母鹿伤害初生仔鹿和饲养管理人员的现象时有发生，一些初生仔鹿被活活扒死，一些饲养员或技术人员被扒伤。据调查，曾有1只梅花鹿恶癖母鹿在

现场管理是指管理人员对于生产运行过程中出现的突发事件、不合理操作、工作中出现的问题采取措施进行即时临场处理。规模猪场的现场管理十分重要，它是猪场管理的金字塔基。离开现场管理，规模猪场的

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火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，蛋白质含量平均达30.4％，腿部肌肉的蛋白质含量甚至高达34.2％，比牛肉，羊肉，猪肉和鸡肉都高，而脂肪含量则低21％，且胆固醇含量低