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品种混杂退化是指良种在使用过程中，品种纯度下降，种性发生不良变异，失去原有品种的一致性和典型性，抗逆性和适应性减退，产量下降和品质劣化的现象，此种现象普遍存在。混杂与退化是2个不同的概念。品种混杂主要

山药又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%，碳水化合物14.4%，并含有多种维生素和胆碱等，营养价值较高。现将山药种植技术介绍如下。山药种植技术(一)土地选

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