开发一块新菜地，熟化是很有必要的一步，那么，新菜地如何进行熟化呢？例如，易发生内涝的低洼地，必须解决水的问题；对于酸性土壤，必须施用石灰质肥料；对于盐碱土，则需采取盐碱土改良措施。详情如下： 一、增施

一、技术介绍：我国杏仁资源相当丰富，大部分杏仁以原料外销，经济效益很低。本项目进行了杏仁系列休闲食品加工方法的研究，产品有果味糖衣类、琥珀类、和酥香类，3个类型13个产品，是很好的杏仁保健系列食

(一)产品特色营养丰富，有核桃及乳酸发酵所带来的保健功能，风味独特。(二)主要原辅料核桃果仁10％，牛奶粉20％，蔗糖6％，琼脂0.2％。(三)工艺流程核桃果仁→脱皮→漂洗→熟化→磨浆→过滤→均质→配

蕨菜又名龙爪菜、拳头菜、如意菜、长寿菜，属多年生草本植物，广泛分布于全球，多见于山林阴湿处。蕨菜是一种不可多得的优质山野菜，被赞为“林海山珍”，素有“山菜之王”之美誉。分析测定表明，每100g蕨菜

在面条中添加南瓜这种食物，不但改善了面条的营养品质，使之具有较高的营养价值和食疗价值，增加了面条的花色品种，同时也为糖尿病人提供了良好的食源。经常食用南瓜保健面条可以增强人体免疫力，降脂、降

处理气害问题要把握三点：一是加强放风，不让氨气在大棚里停留时间过长。二是加强肥水管理，随水冲施生物菌肥或海藻酸，加快土壤中肥料的熟化和分解。三是抓紧喷施海藻酸叶面肥和芸薹素内酯，促进叶片的恢

由福建省莆田市农科所选育。叶脉及茎均为绿色，叶形深裂复缺刻，茸毛少，短蔓半直立性，基部分枝多，茎尖柔嫩，薯皮粉红色，肉淡黄色。生长势强，适应性广。株型、叶型、长势极像空心菜，茎尖熟化后色、香、味俱全

长期以来，人们只重视甘薯块根的利用，甘薯茎尖和叶多作为饲料利用，造成资源浪费。本文综合有关研究结果，对甘薯茎叶的营养价值及其加工利用作一概述，以供参考。1甘薯茎叶的营养与药用价值甘薯的新鲜茎

挂面因食用方便、耐贮藏而深受广大消费者的欢迎。玉米挂面是在制作小麦粉挂面的基础上，加入部分玉米粉而制成。由于玉米粉的加入，使玉米和小麦的营养互补，提高了挂面的营养价值。这里介绍两种制作方

玉米面条不但保留了玉米的原有香味及营养成分，而且色泽金黄，口感滑爽细腻，耐煮，深受广大消费者青睐。现将其生产技术简要介绍如下：　　原料整理剔除玉米中的霉烂粒和杂质等，以保证玉米面条成品的色泽。

一、玉米贮存　　入仓时玉米含水量应低于14%，高于14%容易发霉变质。玉米子实表面具有一层釉质，可以防止水分散发和微生物进入。玉米粉碎后，天然保护层破坏，容易吸水和霉变，同时内部脂类被氧化变质。轻

【心里美种植的黑腐病防治方法】心里美是一种家常菜，主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的，因为本身的生物成分如此。现将心里美种植的黑腐病防治方法介绍如下。供大家参考。心里美种植的黑腐病防治方法播前消毒：播

有机珍珠番石榴因具有易栽培，早果丰产(当年种植当年开花结果及四季开花结果)，产品好看好吃且营养丰富、市场热销价高等特点，再已成为我区水果开发种植的热门品种，下面为大家讲解有机珍珠番石榴种植技术。1、品

春耕夏作秋收冬闲，一直是农村亘古不变的生活主旋律。可如今，对于浙江台州温岭城南镇的大多数农民来说，冬天一点儿也不闲。近几年来，连续发展走俏的蚕豆种植产业让该镇农户即使在冬日也喜笑颜开忙耕作。这几天，在