什锦芒果粒是一种凝胶蜜饯制品。它是由芒果原浆加入糖和琼脂，煮制，成型，干燥后切粒而成的。工艺如下：1、原料处理：由新鲜成熟芒果经去皮去核取得芒果原浆，也可以是半成品，另取成熟木瓜去皮打浆后得木瓜

近年来，鱼糜制品(鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠、鱼卷、鱼饼等)已成为家庭和宾馆饭店的餐桌上人们最喜爱的水产食品之一。鱼糜制品的生产也随着鱼糜制品消费市场的不断扩大，逐渐由家庭作坊式走向工厂化生产

鱼糕属于较高的鱼糜制品，它的特点是要求弹性好、色泽洁白；也可以做成双色、三色鱼糕。消费者可以切成各种形状，配制色泽鲜艳的菜肴。　　制作方法1.原料选择：由于鱼糕对弹性及色泽的要求较高，所以要选

玉米鸡块作为一种速冻快餐肉食品，近年来非常受到消费者的喜欢。该产品是以鸡肉为原料，加入部分辅助香辛料，经绞制、混合、成形、上浆、裹粉、上浆、油炸、速冻包装而成。外形可根据市场的要求改变成

今天秋粮上市，便赶上了玉米价格的爆冷走低，国家取消临储粮政策，改为“市场化收购+补贴”模式，玉米收购价却一降再降，那怎么种玉米才能赚钱呢？直至十月底玉米价格终于出现回

菠菜一年四季都可以种植，有秋菠、春菠、夏菠和越冬菠菜。越冬菠菜种植的主要技术要点就是防寒和冬前管理。一、品种选择由于冬天比较寒冷，越冬菠菜宜选用耐冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆

初夏时节，地产露地菜熟了。在红专街早市，黄瓜、西葫芦、大白菜、甘蓝、菜花等十几种露地菜已经上市，新鲜水灵的地产露地菜一上市便受追捧，市民都争着尝鲜。初夏时节，地产露地菜熟了。在红专街早市，黄瓜、西葫芦