1、备料：马铃薯粉70％（过60目筛后，入锅炒至有香味时出锅备用）、辣椒粉14％（过60目筛后备用）、芝麻粉10％和胡椒粉2％（入锅炒出香味后备用）、食盐3％、食糖1％。　　　　2、拌料：将以上各原料

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