材料：鱼茸100克、活鳗200克、香芹50克　　制作方法：　　将鱼茸捏制成小鱼形状蒸熟，将活鳗洗净切夹刀片，卷上香芹，水汆即成，再用海鲜汤加调味即成。　　特点：　　形象生动，具有本地特色。

顺县地处浙江省南部山区，草场资源丰富，近年来山羊生产发展较快。由于山羊肉有着特有的膻味，在烹调中若处理不当就很难去除，因而影响到山羊肉的消费。根据山羊肉的特点，我们参照肉松传统加工工艺，开发了辣味山羊

重过磷酸钙是用磷酸分解天然磷矿粉所得到的高浓度水溶性磷肥，是当今世界磷肥的重要品种之 一。通常，重过磷酸钙产品含有效P2O541％～48％，相当于普钙所含有效P2O512％～2O％的3倍左右，因此又称

春季气温逐渐回升，也是香菇出菇的高峰。此时气候反复多变，对产量和品质影响很大，因此春季香菇一定精心管理，今天就为大家介绍一下春季香菇管理技术。　　春季香菇管理技术：　　喷水一般选择晴天菌筒表皮稍干时喷