每年农历九月九日重阳节前后,是食蟹的最佳季节,来自江苏、闽粤等地的螃蟹大量上市,大闸蟹爱好者们也开始准备把蟹大箩大箩的买回家,准备大干一场。其实吃蟹还是挺讲究的,从挑选、甄别大闸蟹的好坏真伪
发布时间:2022-09-14 所属分类:
蟹加工技术
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“秋风响,蟹脚痒。”当前正是食蟹好时节。但市场上优劣河蟹往往混杂在一起,难以观察。如何挑选优质河蟹呢?看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;而壳背呈黄色,则肉较瘦弱。看肚脐。凡肚脐突出
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大蒜线虫有大蒜根腐线虫和马铃薯茎线虫两种,分布广泛,寄主达百余种植物。 (1)危害症状 大蒜根腐线虫,以成虫和幼虫为害蒜株的根茎部位,典型症状是植株无根须。受害后蒜株矮小黄化,新生叶不能开展,蒜
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燕子和大雁是人类除鸡、鸭、鹅、鸭、麻雀、布谷鸟等常见鸟类外,最喜欢的两种候鸟。燕子从南方飞回来和大雁从北方南飞分别是什么季节呢?根据鸟类资料显示,燕子最愿意接近人类,人类最爱护这种益鸟。一般在10-1
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白玉蜗牛在5℃以下就会冻死,因此,冬季平均气温在5℃以上的地区,可以作为野外养殖的界限。我国长江中、下游大部地区都可以进行野外养殖。白玉蜗牛是一种食用蜗牛,个体硕大,肉色洁白,肉质嫩美,经济效益高,在
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