【原料】 清水大闸蟹1只,鸡蛋若干。 【调料选用】 味精、盐、黄酒、葱姜末、胡椒粉。 【制作及食用过程】 (1)将大闸蟹洗净蒸熟,拆出蟹粉待用,取蛋清打成蛋泡糊待用。 (2)锅烧热,
发布时间:2024-05-24 所属分类:
蟹加工技术
http://www.ke256.com/articles/406f135897l0.html
菜系广东菜特点清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶。材料梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克制作方法:将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。将胡萝卜、青瓜切丝与蟹
发布时间:2023-11-20 所属分类:
蟹加工技术
http://www.ke256.com/articles/406f135918l0.html
原料:鲜拆蟹粉100克,浆好河虾仁300克,净蟹盖8只,米醋、姜汁、上汤、花雕酒、盐、味精、生粉等各适量。制法:先将虾仁滑油至熟捞出,留底油,下蟹粉略煸炒,烹花雕酒、米醋、姜汁至香后加上汤、盐、味精,
http://www.ke256.com/articles/397f137869l0.html
柑橘衰退病是各柑橘产区普遍发生的一种主要病害,严重影响了柑橘种植产业的发展。为了帮助农户们更好的防治该病,本文为大家详细介绍了柑橘衰退病的常见症状、发生原因及防治措施,供大家参考。 病害症状: 柑橘衰
http://www.ke256.com/articles/155f229922l0.html
铁树又名铁蕉、凤尾蕉,是公园、马路边常见的一种绿叶植物,因外形优美,四季常青而被广泛作为盆景,很多人都喜欢在家里或办公室摆一盆,那铁树养殖方法有哪些?开花好不好?一、铁树介绍:1、铁树长什么样?铁树分
http://www.ke256.com/articles/241f200082l0.html
小香猪又名“迷你猪”,民间美其名曰“七里香”“十里香”。其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪。面对小香猪养殖的人增多,他们对小香猪养殖技术也不太了解,那么我就为大家简单的介绍一下。饲养香猪以喂青绿饲料为主,
http://www.ke256.com/articles/706f2740l0.html