【原料】  清水大闸蟹1只,鸡蛋若干。  【调料选用】  味精、盐、黄酒、葱姜末、胡椒粉。  【制作及食用过程】  (1)将大闸蟹洗净蒸熟,拆出蟹粉待用,取蛋清打成蛋泡糊待用。  (2)锅烧热,
发布时间:2024-05-24  所属分类:蟹加工技术
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菜系广东菜特点清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶。材料梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克制作方法:将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。将胡萝卜、青瓜切丝与蟹
发布时间:2023-11-20  所属分类:蟹加工技术
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原料:鲜拆蟹粉100克,浆好河虾仁300克,净蟹盖8只,米醋、姜汁、上汤、花雕酒、盐、味精、生粉等各适量。制法:先将虾仁滑油至熟捞出,留底油,下蟹粉略煸炒,烹花雕酒、米醋、姜汁至香后加上汤、盐、味精,
发布时间:2024-11-09  所属分类:虾肉加工技术
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随着消费升级,民众对优质高价值果品的需求与日俱增,我国普通低价值果品产能过剩,大量滞销;与此同时,进口果品在增加,我国的水果贸易顺差明显减少。究其原因,落后的产业观念、落后的组织模式、落后的种植技术,
发布时间:2024-11-11  所属分类:种植头条
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加强人参果脱毒育苗基地建设,推广和运用脱毒育苗技术,研究果型的栽培工艺技术,加强投入品监管,加强质量监测,努力提高人参果标准化生产水平,确保人参果达到有机食品标准。加强人参果宣传推介。建议市、县(区)
发布时间:2024-11-09  所属分类:人参果种植技术
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龙吐珠是一种热带攀援式小灌木,原产自非洲,因在国外常用作宗教用途,也被称作“命运树”,花朵非常别致,像极了游龙吐珠的状态,深受花友们的喜爱。那么作为新手该怎么养龙吐珠?种植之后
发布时间:2024-11-11  所属分类:盆栽种植技术
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