【特点】乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓。【原料】水发大乌参，干虾子【制作过程】将原只大乌参用水反复洗净，放入漏勺中沥去水份，将炒锅放在旺火上烧热舀入猪油，待油烧到八成热时，将乌参皮朝上放进油锅中炸

主要感染赤点石斑、密点石斑、花点石斑鱼，全年均可发病，病鱼从出现临诊症状至死亡，一般为1一7天。　　(1)病原较复杂，未明。　　(2)症状病鱼外表正常，无溃疡创伤等，有活力，但游动异常，有时病鱼头朝上

空心菜白锈病会使叶片受害严重时病斑密集，病叶畸形，叶片脱落。现农业之友网将空心菜白锈病无公害防治要点介绍如下。症状：病斑在叶背面生，叶正面初现淡黄至黄色斑点，后渐变褐，病斑扩大，叶背面生白色隆起状疱斑

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绿壳蛋鸡养殖随着人们生活水平的提高逐渐发展起来，一方面绿壳蛋鸡本身肉质鲜美，有很高的收益，另一方面，绿壳鸡蛋也深受消费者喜爱。在养鸡生产中，往往会发现有长期下小蛋的鸡群。据笔者多年实践经验，现将原因及