主要原料:毛虾、食盐等。设备用具:铁锅、筐、流水灶。制作方法:将毛虾进行分级、挑选,含杂物多的要用筛子筛选,如原料不清洁要进行洗涤,洗净后放在筐里沥水,每筐约装毛虾6公斤。可用以下几种方法炊煮:1、
发布时间:2024-05-14  所属分类:虾肉加工技术
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设备用具:铁锅、筐、流水灶。制作方法:将毛虾进行分级、挑选,含杂物多的要用筛子筛选,如原料不清洁要进行洗涤,洗净后放在筐里沥水,每筐约装毛虾6公斤。可用以下几种方法炊煮:①转筐炊煮法。即在直径为9
发布时间:2023-12-13  所属分类:虾肉加工技术
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基本材料鲜塘葛菜100克,生鱼1条(约150克),瘦肉150克,蜜枣3枚。做法:  1.生鱼去鳃、去鳞、洗净,用少许食油在铁锅内煎至金黄色。  2.加入少量开水与上料同放锅内,加适量清水,煲2小时,以
发布时间:2023-11-11  所属分类:鱼肉加工技术
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碧桃干别称瘪桃干、桃奴、阴桃子等,为蔷薇科山茶属植物桃或山桃未成熟果实,入药具有敛汗涩精、活血止血、止痛的功效,对盗汗、遗精、心腹痛、吐血、妊娠下血等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看碧桃干的功效与
发布时间:2024-12-19  所属分类:药材百科
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大黄鱼淀粉卵涡鞭虫病病原:眼点淀粉卵涡鞭虫,又称眼点淀粉卵甲藻。虫体主要寄生在大黄鱼的鳃、皮肤和鳍等处1.大黄鱼淀粉卵涡鞭虫病(又称淀粉卵甲藻病)大黄鱼淀粉卵涡鞭虫病病原:眼点淀粉卵涡鞭虫,又称眼点淀
发布时间:2024-12-16  所属分类:黄鱼养殖技术
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【减少苦瓜病虫害的措施】苦瓜常见病虫害有蔓枯病、枯萎病、霜霉病、白粉病、瓜实蝇等,致使苦瓜在产量和质量上受到较大影响。在防治苦瓜病虫害须做好以下三点。一、加强肥水管理,培养健壮的植株,提高抗病能力及时
发布时间:2024-12-22  所属分类:苦瓜种植技术
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