漂汤鱼丸是一种老少咸宜、味美可口的菜肴。选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而后再把鱼丸放在清水中浸泡一段时间

微山鸭是体型较小的兼用型鸭品种。主产于山东省境内南四湖(南阳湖、独山湖、昭阳湖、微山湖)及其以北的大运河沿岸，微山县和济宁市为中心产区。用微山麻鸭蛋加工的龙缸松花蛋因质量高且味美，远销至

太仆寺旗宝昌镇河西村村民赵万成爱动脑筋，2008年，他从大雁身上看到了致富希望，经过考察市场，查阅资料，搞起了特色大雁养殖，并成立了合作社，去年收入达25万元。太仆寺旗宝昌镇河西村村民赵万成爱动脑筋，

人工养殖的竹鼠，肌肉不发达，欠结实，肉质比野生的差，但如果在出栏前连续喂一个月的谷粉，则能明显改善肉质，使肌肉发达，结实，肉香味浓。人工养殖的竹鼠，肌肉不发达，欠结实，肉质比野生的差，但如果在出栏前连

随着人口老龄化时期到来，养老事业备受重视。怎样将农村田园与养老事业相结合，赋予休闲农业的社会功能性，实现“农业+养老”的双赢，接下来我们来聊一聊田园养老、以农养老的概念、类型、