漂汤鱼丸是一种老少咸宜、味美可口的菜肴。选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而后再把鱼丸放在清水中浸泡一段时间

微山鸭是体型较小的兼用型鸭品种。主产于山东省境内南四湖(南阳湖、独山湖、昭阳湖、微山湖)及其以北的大运河沿岸，微山县和济宁市为中心产区。用微山麻鸭蛋加工的龙缸松花蛋因质量高且味美，远销至

水貂养殖要了解和掌握水貂换毛长绒期的饲养管理和调控技术，目的是为了在尊重水貂生产客观规律的前提下，采用科学的饲养管理和人工调控技术，促进水貂的生产向着有利于提高毛皮质量、降低饲养成本的方向发展。1 水

10月30日，邵东县科学技术协会决定将返乡农民杨震种植的无花果基地列为全县十大科技普及基地之一，给予其种植技术支撑和项目扶植政策。杨震是火厂坪镇瓦塘村村民，他在外奔波三年多的时间，觉得创业还是家乡好。

梁平县荫平镇是柚子产业大镇，百年以上的柚树130余株，目前现有80万株生产柚树成为农民致富增收的“摇钱树”。日前，笔者在梁平县荫平镇1000亩标准化柚园看到，在阳光照耀下，金黄色的柚子宛如繁星闪烁在园