怎样加工烤鹅？烤鹅是广东地方特产，很有名气，享誉海内外。（1）先料与处理：选取经过良肥饲养，体肥肉嫩，骨细皮柔，活重2.25~3.0公斤的清远黑棕鹅(又名乌棕鹅)为原料(符合条件的其他品种幼鹅亦可).

1.烧烤　　⑴烧烤的基本原理和目的　　①烧烤的基本原理。利用热空气对制品进行加热称为烧烤，它是肉制品热加工的一种方法。烧烤能使肉制品产生诱人的香味，增强表面的酥脆性，以及美观的色泽。烧烤前

怎样加工烤乳猪？烤乳猪早已成为古今外争相赞誉的名吃，提及名吃烤乳猪，人们都认为是广东名菜，甚至内行人还会进一步称以广州大同酒家的烤乳猪为佳。实际上烤乳猪创始发展于山东，而今发达出名于广州，远在

黄鱼一般为底栖，肉食性，大部分分布暖海或热带沿海，少数生活于温带或淡水水域，肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。那么，黄鱼头中的“石头”是什么呢？黄鱼耳朵里的东西叫做耳石，主要功能是维持平衡。据说是一种

【春毛豆育苗移栽好】春毛豆育苗移栽与直播栽培比较，主要优点：有利于毛豆前期生长，减少烂种死苗，可为丰产打下基础；能提早成熟10～15天，有利上市销售。现将春毛豆育苗移栽好介绍如下。供大家参考。春毛豆育

近年来，被蜱虫叮咬的新闻屡见不鲜，那么蜱虫到底是什么？家里、狗狗、牛身上的蜱虫幼虫怎么杀干净？用什么药能消灭掉？蜱（pí）也叫壁虱，鳖吃，俗称狗鳖、草别子、牛虱、草蜱虫、狗豆子、牛鳖子。