火鸡又名吐绶鸡，属鸟纲鸡形目火鸡科，是原产墨西哥的野生动物。火鸡长相奇特，头顶生皮瘤，可伸缩自如故称吐绶鸡，颈部生珊瑚状皮瘤，常因情绪激动变成红、蓝、紫、白等多种色彩故又称七面鸟、七面鸡。火鸡

火鸡，又名吐绶鸡，原产于北美洲，是一种体型大、生长快、肉质佳、瘦肉率高、抗病力强、适应广、耐粗饲的大型肉用野生鸡种。火鸡产肉能力极强，是生产动物蛋白质的佼佼者，因而被誉为

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