为了充分利用杂种猪的优势，提高猪的商品生产力，测得杂种猪瘦肉率是60%；如有甲、乙两种猪进行二元杂交，甲的瘦肉率则为50%左右；乙的瘦肉率是40%，杂种一代的瘦肉率则为50%左右；如果再选择丙猪种进行

猪的经济类型大体可分为腌肉型、脂肪型和兼用型三种，共中腌肉型也称瘦肉型。这类猪对饲料中的蛋白质利用率较高，生产的瘦肉较多，一般瘦肉率在55％以上，猪的外型特点是体较长，体长比胸围长15-20厘米以上，

1.在高瘦肉率猪肉中的钙含量低于普通猪。　　2.低瘦肉率猪和高瘦肉率猪需要的钙磷比不同，在肌肉中钙含量比较低，钙主要存在骨骼中，因此，在肉中，高瘦肉率的猪钙磷比就比较低。但在骨骼中，比例是非常稳定

浙江省农科院畜牧兽医研究所（邮编：310021，电话：0571―86404220）利用国外引入的杜洛克猪，经连续十多几选育，形成具有高生产力和高瘦肉率优良生产性能优良的台系、台美系和美系等3个杜洛克猪

鳜鱼养殖70年代初在我国就开始了鳜鱼人工繁殖的研究，现已形成了人工繁殖、苗种培育和池塘养殖成鱼技术。鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等，是淡水鱼类中的名贵鱼类，肉质纯白细嫩，味道鲜美可口。一、放养量的问题放养量

蕉芋又名姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠，是我国大部分地区常见的一种中药材，因用途广泛，集观赏、食用、药用、饲用、酿造于一身而被广泛栽植，那蕉芋什么时候种?什么时候收?种植效益如何?怎么种?种植

莲藕属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。下面我们来看看大棚有机莲藕种