公鸡的羽毛色彩光亮，而母鸡羽毛暗淡无光；公鸡头型比例大，而母鸡头型比例较小；公鸡嘴长且粗，而母鸡嘴短而细；公鸡声音粗犷，而母鸡声音细小；公鸡步伐较大，动作有力，比较活泼，而母鸡步伐小，较为无力，部分稍

硒砂瓜主产于宁夏中卫市环香山地区，而且其中的中卫硒砂瓜是宁夏回族自治区中卫市特产，也是全国农产品地理标志。目前中卫硒砂瓜的保护范围：中卫硒砂瓜的地理标志保护的区域范围为中卫市所辖3个县（区）10个乡镇

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