大雁的适应性强，是一种杂食性的水禽。它广布于北美、欧亚大陆、北非、欧洲等地区的水边或沼泽地，采食野草、牧草、菇蕾和螺、虾等。而且大雁每年春分后飞回北方繁殖，秋分后飞往南方越冬。另外，大雁还

虹鳟鱼雄鱼性成熟一般在2～4龄，雌鱼性成熟在3～5龄。通常性成熟雄鱼以2龄、雌鱼以3龄居多。　虹鳟鱼产卵水温一般在4～13℃，最适水温为8～12℃。虹鳟鱼每年产卵一次，怀卵量因年龄和个体大小而有不同，

藜麦是人类珍贵的生物多样性粮食资源之一，原产自南美洲，唯一的植物界全蛋白谷物，唯一的单体植物即可满足人类基本营养需求的食物，其高昂的市场价格和对土壤、气候、水肥条件的要求极为苛刻，被誉为超级谷物和印加

（1）高糖草霉酱加工。①生产工艺流程：原料选择→洗涤→去把、萼片→配料→加热浓缩→装罐与密封→杀菌及冷却→成品。 ②工艺要点： 原料选择：应选含果胶、果胶酸多的品种，如鸡心等品种。果实八九成熟，新鲜。