目前栽培的苋菜，有绿苋，红苋，彩色苋等不同的品种类型，由于苋菜的典型的短日照作物，需在秋季开花结籽。目前，北方各省只有零星栽培，种子多是从南方引进。如果要采种。可选用较纯正的苋菜品种春播，栽培管理

地黄是传统中药之一，因其地下块根为黄白色而得名地黄，为玄参科地黄属植物地黄的新鲜或干燥块根，鲜用或炮制后用，依照炮制方法在药材上分为鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，下面我们就一

石斛别称林兰、禁生、杜兰等，为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎，主产于四川、贵州、云南及长江流域各，入药具有益胃生津、滋阴清热的功效，下面我们就一起来看一看

（1）高糖草霉酱加工。①生产工艺流程：原料选择→洗涤→去把、萼片→配料→加热浓缩→装罐与密封→杀菌及冷却→成品。 ②工艺要点： 原料选择：应选含果胶、果胶酸多的品种，如鸡心等品种。果实八九成熟，新鲜。