黄鱼又名黄花鱼,学名石首鱼,黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,黄鱼含有丰富的微量元素硒 能清除人体代谢产生的自由基 延缓衰老 并对各种癌症有防治功效,黄鱼有健
发布时间:2023-07-22  所属分类:黄鱼养殖技术
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基围虾虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,而且,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合儿童食用。为了保全虾的营养成分,还是选择蒸煮的吧。基围
发布时间:2023-09-25  所属分类:基围虾养殖技术
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“如果将一盆小龙虾放在你的面前,你会怎么做?我毫不犹豫地给了它最高礼遇---清蒸, 因为这样更能保持其肉质的鲜嫩感, 而且原汁原味,让人不得不喜欢。不要看是清蒸的做法很简单,但要做好, 还要从挑虾开始
发布时间:2023-06-05  所属分类:小龙虾养殖技术
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【菜肴口味】鲜香【涉及食材】鱼类【特点】1.“武昌鱼”即武昌一带所产之淡水鱼。品种包括鳊、鲭、草、鲢等,其中尤以武昌梁子湖所产的樊口鳊鱼最为珍贵。樊口鳊鱼又有长春鳊、三角鳊和团头舫等品
发布时间:2021-04-01  所属分类:鱼肉加工技术
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跳鱼学名叫弹涂鱼,又称花跳鱼、花鱼和跳跳鱼等,是分布于中国、朝鲜、日本、马来半岛等地沿海滩涂的一种小型经济鱼类,而在我国沿海各地尤其在东南沿海出产较多,常见的有大弹涂鱼、弹涂鱼和青弹涂鱼等
发布时间:2021-06-11  所属分类:鱼肉加工技术
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甲鱼是名贵的水产珍品之一。如果将甲鱼加工为方便携带、且保质期较长的熟制品,则可以不受地区和季节的限制,大大拓宽了甲鱼的销售范围,也增加了市场的甲鱼食品的花式品种。  本文作者近二年经过大
发布时间:2024-01-13  所属分类:鱼肉加工技术
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近些年经济发展的越来越快,尤其是农村地区可以说发生了翻天覆地的变化,不仅基础设施方面愈发的完善,而且可供就业的机会也是越来越多。因此,不少人也放弃了外出打工的机会选择在家创业,其中农村家庭独特的作坊创
发布时间:2024-11-12  所属分类:农人百问
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【葡萄膨果转色期管理】葡萄进入膨果期,随着果实膨大,对营养的需求量也加大。常规管理大量施钾肥促进膨果,殊不知果实膨大是需要多种元素一起作用,补充不及时,就会出现中后期黄叶多、病害严重、果实易软、转色不
发布时间:2024-11-12  所属分类:葡萄种植技术
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一提起虾子,说着说着高计才就会笑起来  今年打个翻身仗全靠小龙虾了,最近虾价又上去了,他成了村民口中的“养虾大王”,“坚强哥”高计才说到这里一脸自豪。 
发布时间:2024-11-11  所属分类:湖北
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