荞麦的播种是带着叶出苗的，出苗较困难，播种不宜太深。播种深度直接影响出苗的整齐，是全苗的关键，掌握播种深度，一要看土壤水分，水分充足要浅，水分欠缺要深;二要看播种季节，春荞宜深，夏荞稍浅;三要看土质，

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