泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”和“水中人参”之美誉。下面介绍一下泥鳅养殖之赤皮病防治。泥鳅赤皮病的症状赤皮病又叫皮瘟、擦皮瘟。泥鳅

品种混杂退化是指良种在使用过程中，品种纯度下降，种性发生不良变异，失去原有品种的一致性和典型性，抗逆性和适应性减退，产量下降和品质劣化的现象，此种现象普遍存在。混杂与退化是2个不同的概念。品种混杂主要

猪流行性感冒是猪的一种急性、传染性呼吸器官疾病，其特征为突发、咳嗽、呼吸困难、发热及迅速转归，由甲型流感病毒(A型流感病毒)引发，通常爆发于猪之间，传染性很高但通常不会引发死亡，秋冬季属高发期，但全年

螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质，它既是滋补品又是佳肴，深受人们喜爱。下面介绍一下螃蟹养殖的水源条件。养殖蟹类的池塘水源要求水量充足、清洁，不带病原生物和有