藕又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。藕的营养价值极高,作为蔬菜食用以藕用种为主。藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。藕的营养价值功
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雪藕,莲藕的一种,因其“色白如雪”而得名。雪藕身肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁。下面给大家介绍雪藕的概述和雪藕的营养价值。雪藕的概述雪藕,莲藕的一种,因其“色白如雪&
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蒜苔学名蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。下面我们来看一下蒜苔具有哪
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芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。下面我
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长期以来,科学家一直试图解释图中的这些鸭子是如何制造出这些灿烂的蓝色、绿色以及古铜色,并把它们塞进翅膀上的“补丁”里的。作为水中一景,当绿头鸭(又叫野鸭)游走时,每个人都会对它们鲜蓝色的背部留下深刻的
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