北方旱区如何给土壤合理灌溉？目前在我国推广应用的节水灌溉型式主要有以下几种。 渠道防渗：用传统的土渠输的大部分水都渗漏和蒸发损失掉了，而采用渠道防渗技术后，水的损失可比土渠大大减少，这就是三

茄子，又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏，两广人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。下面我们来看看茄子的形态特征。

卷心菜在我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。卷心菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。下面我们来看看卷心菜的贮藏方法。卷

越冬前生长8-10片真叶的，在春季易形成生长中心。对此，在5-6月应采用摘心、晾根，来控制其长势。　　1、摘心：当白芷茎尖形成明显的生长点时，选晴天(上午10时左右)用竹刀将茎顶端的心芽，摘去(约1c