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金针菇是低温菌种，适于冬初和冬末春初棚内栽培。金针菇是低温菌种，适于冬初和冬末春初棚内栽培。1选料配料 选用新鲜、干燥、无霉烂、无结块、无害虫的棉籽壳100千克（用前在阳光下曝晒2天），白糖1千克，熟