随着人们生活水平的提高，对动物性食品的需求也逐渐多样化、精品化，而且要绿色，驴肉及下水等制品非常受人们喜爱的。高蛋白，低脂肪，味道鲜美，可烹调出多样菜肴。中国自古就有天上龙肉地下驴肉之说，可见人

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梁平县荫平镇是柚子产业大镇，百年以上的柚树130余株，目前现有80万株生产柚树成为农民致富增收的“摇钱树”。日前，笔者在梁平县荫平镇1000亩标准化柚园看到，在阳光照耀下，金黄色的柚子宛如繁星闪烁在园