鹌鹑别称鹑鸟、宛鹑、奔鹑等，常栖居于气候温暖的地方，是稚科中迁徙能力相对较弱的一种。鸽子是一种十分常见的鸟，世界各地广泛饲养，为鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称，我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一

甲鱼肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。近日，宝应县荣膺全国甲鱼生态养殖第一县。12月19日，原农业部渔政指挥中心巡视员

板蓝根为十字花科二年生草本植物，主治流行性病害，尤其对传染性疾病和咽喉肿痛疗效显著。由于用药量逐年提高，板蓝根已发展成为一种重要的中草药种植作物。随着连年种植，板蓝根根腐病也逐渐加重，给农户们造成了严

材料：鳕鱼肉80克，新鲜春笋500克，绍兴酒10毫升，老姜5克，干淀粉20克，蛋清1/2只，盐1茶匙5克，蟹黄1茶匙5克，香葱1棵。做法：1.用刀将鳕鱼剁成茸，把老姜削去外皮剁碎，香葱洗净切丝，春笋剥