黄牛皮的特点是表皮层薄，约占皮总厚的0.5%,毛孔小而密，粒面细致，毛根和汗腺长入真皮层不深处，乳头层和网状层分界明显。水牛皮的特点是毛被稀疏，粒面较粗，张幅较黄牛皮大，皮厚而重，但纤维组织较疏松，弹

红蛇果是出产自美国加州的一种苹果，即可口的红苹果，香港人将其音译为 “红地厘蛇果”，后来逐步简化为“红蛇果”。红蛇果原产美国，又名红元帅，为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。国内蛇

皮皮虾全为海生，掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。当虾池亚硝酸盐逐渐累积到0.1毫克/升，会形成对虾慢性中毒。因此，即使池中溶氧充足，虾也会浮游水面呈现

石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。近几年以养殖为主，但是野生石斑鱼仍然占有一定的市场，而且价格比养殖的更高一些。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋