石椒草别称岩椒草、石胡椒、羊不吃等，为芸香科植物石椒草的全草，入药具有疏风解表、清热解毒、行气活血的功效，对感冒、扁桃体炎、支气管炎、肺炎、肾盂肾炎、胃痛腹胀、血栓闭塞性脉管炎、腰痛、跌

因为传说中母鱼每次生小鱼的时候，都会失明一段时间，这段时间，鱼妈妈不能觅食，所以鱼仔争相游进鱼妈妈的嘴里，直到母鱼复明，母鱼则会绕着住的地方一圈一圈地游，似乎是在祭奠，因此黑鱼被称为孝鱼。

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1、将象拔蚌放在砧板上，用刀剔除两个蚌壳，剔壳时先用刀翘一边，另一半用手按住，刀紧贴蚌壳，以免将肉剔坏。2、待蚌和肉分离后，分别用水洗净，取锅加水烧至80℃左右时，将蚌肉放入锅中约10秒，烫一下后迅速取出，就可轻松用手将