雪菜是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高，腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美，无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料，还是单独上桌食用，都深受城乡居民喜

马兰头别称红梗菜、鸡儿肠、田边菊等，为菊科马兰属多年生草本植物，幼叶通常作蔬菜食用，有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳，有清热解毒、消食积、利小便、散瘀止血的功效，下面我们就一起来

现在不少的朋友都想自己在家加工点什么来赚钱，但是具体做什么好，是一个需要好好考虑的地方，如果家里地方大，搞一个房子专门来做加工厂其实是可以的，如果只是想做点手工活在自己房间就行，那么在家加工什

卷心菜在我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。卷心菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。下面我们来看看卷心菜的贮藏方法。卷

黑鱼，又名乌鱼、生鱼、财鱼等，在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高，营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促

薄荷，别名野薄荷，多年生草本植物。薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环境。产南北各地，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米，薄荷是中国常用中药之一，它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身